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株式会社海元

ラーメン専門店 【ラーメンショップ】“東京豚骨”と呼ばれる豚骨醤油ラーメンが基本 【中華そば螢】醤油、みそ、塩、つけめん　全ての味に個性を持たせて提供 【大宮大勝軒】煮干しと動物系のダシを効かせた醤油ラーメンが基本 カレー専門店 【欧風カレーgii】甘さと辛さのバランスを5日煮込みながら整えていく独自の調理工程が特徴 個性的な各店舗を運営しています。 すべての店の全メニューは創業者がレシピを作っています。 時代とともに変わる社会情勢の中で、安定して食材を仕入れることや原材料の入れ替えに対抗できる味管理は、各店舗と綿密に打ち合わせをしながら行います。 また、独自開発したタレや醤油等の調味料の販売も行っています。

【正社員】 給与：27万円～38万円（月給制） 配属店舗や経験等を考慮します 仕事内容：食材の仕入れ、仕込み、調理、提供といった業務をしていく中で経験値を重ね、店舗管理業務（マネージャー・役職）をしていきます。 希望の配属先店舗がない場合は、採用面談の中で適性を見て決めていきます。 働き方について： 飲食店舗に就職する理由として、多くの方が独立を目標としているからと認識しています。そのため、海元では独立希望のある従業員とその目標を一緒に話し合いながら具体的に考えていく面談をします。 迅速に仕事に慣れて、店舗運営する経験を積むことを目標とした働き方を提案します。 また、海元でキャリアアップを目指す従業員については勤続年数等を鑑みて、社長特別評価給の支給や昇給も柔軟に臨時対応しています。 【アルバイト・パート】 給与：時給制 店舗によって時給に差がありますので、各応募ページでご確認ください。 仕事内容：主にホール業務